ニューヨークからの便り

NYマラソン慰労会＠大四川

今日は先週NYマラソンに参加したお二人、４０歳の年に第４０回のNYマラソンを完走したK氏と初のフルマラソンを驚異的なタイムで完走したスーパーウーマンKさんの慰労会。

場所はYちゃんが最近はまったという火鍋（中華風しゃぶしゃぶ）で有名なお店大四川（Grand Sichuan)へ。このお店はマンハッタン内に何店舗かあってチャイナタウンのお店の方が本家本元なんだろうけど、近場でということでミッドタウン・サウスのお店へ。

とりあえず前菜を何品か。
店の前に張っていた新聞の記事に釣られてオーダーした麻婆豆腐＾＾；
豆鼓がまるごと入ってました。これは今後の参考にさせて頂こう。

↑これが火鍋です。
辛いのが苦手な人も大丈夫な様に、白湯と辛いのと半々の鍋にしましたV
が、Yちゃん曰くチャイナタウンのお店に比べると全然辛くないらしい。やっぱりミッドタウン用にノン・チャイニーズの口に合わせた味付けになってるんだろ〜な〜。これに薄切りの肉、魚介、野菜、豆腐なんかをいれてしゃぶしゃぶして、すりおろしにんにくや、エビ・ペーストが入ったゴマだれなんかをつけて食べます♪美味しくてまた何品か追加！そんでワインも追加！！

実は私スイスの学校にいたときに本場の中国四川の友達が作ってくれた火鍋を食べたことがありまして（←そのせいで１０キロ程太ったんですが。。。w）懐かしい味でした。その時はレトルトのパックの出汁を使っていた（はず）のできっと家でも今度は作れるかも？！試してみよ〜＾m＾

その後はお店に行く途中に目をつけていたアイリッシュ・バーでもう一杯。ビリヤード台もあって、バーテンくんがやり放題サービスにしてくれたのでみんなで盛り上がりました〜！！ポケットのコールはもちろんマラソン完走のメダルでw

ほんとに楽しい夜でした☆またやりましょ〜＾０＾／

NYマラソン ２００９

ハロウィンの次の日の日曜はNYマラソンです。雨も朝方には止んでくれました。

今年はお友達が何人も参加しているのでセントラルパークまで応援へ♪

みんな何ヶ月も前からハーフマラソンや自主トレで鍛え上げ、しかも禁煙＆禁酒してこの日のために準備をしていたので、ぜひぜひ完走して欲しい！！(ーmー)

と、祈りつつも通過時間を見計らって近所のダイナーでワインとビールにナチョス食べて待っていた不届き者で不健康きまわりない私達w　
最近は携帯電話ににランナーの通過時間をテキスト転送して教えてくれるという便利なサービスがあるのですが、あまりの利用者のために機能がパンク寸前だったようで、結局は必死に目をこらしながら通過して行くランナー達の中に友達を見つけるしかありませんでした。ちゃんと見つかって良かった（ほっ）

Kさん、Kさん、Mくん、Sさん　
完走おめでとうございます！！

ほんとにお疲れ様でした！

週末パスタ☆マッシュルーム・フォトチーネ ポルチーニクリームソース

（タイトル長っっ。。。）

いつもの（ローマ法王のパスタを買った）近所のイタリア食材店でおばさんに薦められた乾麺フォトチーネ。イカ墨とか色々種類があったけど、秋っぽくキノコのクリームソースが食べたかったのでWild Mushroom味を買ってみました。ソースは乾燥ポルチーニ茸を戻したものに週始めの鍋の残りのシイタケとシメジを追加してスーパーキノコな一品にしてみました☆

茹で時間３分のフォトチーネをちょっと失敗してしまい、なんとなくどん兵衛の赤いきつねの麺みたいになってしまいました(･_･ヾ　でもやっぱりポルチーニは美味しかった！生ポルチーニ食べてみたい。